Wer sich gesund und lecker ernähren will, kocht am besten selbst. Aber Kochen, denken manche Eltern, ist ja auch gefährlich: "Messer sind scharf und man kann sich daran schneiden." Wenn die Kinder aber lernen, damit umzugehen, verringert sich die Verletzungsgefahr deutlich. Und vor allem: Wenn Kinder selbst Gerichte kochen, schmecken ihnen diese auch besser. Der Verein Kiezanker e.V. hat in den letzten Monaten mit Grundschul-Kindern und Müttern zusammen gekocht. Jetzt gibt es das Kochbuch dazu. Kochkurse im Kiez
"Es gibt nicht wenige Familien, bei denen die Kinder nicht in die Küche dürfen, weil die Eltern eine Verletzungsgefahr befürchten", erzählt Yildiz Yilmaz vom Verein Kiezanker e.V. Das habe zur Folge, dass die Kindern kaum Kontakt zu gesunden Lebensmitteln hätten und eher Fast Food kaufen, als etwas selbst auszuprobieren. Der Verein hat deshalb eine Reihe von Kochkursen gestartet: Zehn bis 15 Kinder bereiteten zusammen ein Menü zu (ab Oktober waren es wegen Corona nur sechs Kinder). Die Mütter waren auch dabei, durften aber nur zusehen. Gekocht wurden Rezepte aus den Familien, vom Kiezanker e.V. und vom Verein RESTLOS GLÜCKLICH e. V. Letzterer hat das Ziel, die Verschwendung von Lebensmitteln zu stoppen und kocht mit Zutaten, die in der Mülltonne gelandet wären, obwohl sie noch gut sind.
Für Yildiz Yilmaz waren die Kochkurse eine gelungene Sache: "Die Kinder waren sehr motiviert, sie kamen alle freiwillig. Und die Mütter haben gesehen, dass die Kinder mehr können, als sie dachten."
Neue Nahrungsmittel kennenlernen
Neben der Zubereitung leckerer Speisen hatte das Projekt noch einen weiteren positiven Effekt. Durch die Arbeit in der Küche konnten die Kinder ihre motorischen Fähigkeiten trainieren. Und: Zum Kochkurs gehörte auch, dass die Kinder Nahrungsmittel probierten, die sie nicht kannten. "Es gibt ja Kinder, die essen zuhause so gut wie gar nichts. Wenn bei uns aber alle Kinder aus der Kochgruppe etwas probieren, machen auch diese Kinder mit", so Yildiz Yilmaz.Die Kochkurse waren ein Verbundprojekt mit gesundheitsförderlicher Ausrichtung aus dem Projektfonds-Projekt „Elternbildung im Rollberg“ (2020-2022) der Sozialen Stadt und einem über die gesetzlichen Krankenkassen finanzierten Gesundheitsmodul im Rahmen der Clearingstelle Gesundheit für Quartiere der Sozialen Stadt.
Und jetzt gibt es ein -> Kochbuch mit allen Rezepten, die in den Workshops zubereitet wurden. Nachkochen ist unbedingt erwünscht!
Zum Testen präsentieren wir euch exklusiv das Kartoffelsalat-Rezept (zum Vergrößern bitte aufs Bild klicken):
Illustrationen: M. Hühn
Die zur Eindämmung der Corona-Pandemie notwendigen Kontaktbeschränkungen führen dazu, dass gerade ältere Menschen weniger Besuche empfangen können als früher. Um etwas gegen die Vereinsamung der Menschen zu tun, hat ein Lehrer der Zuckmayer-Schule zusammen mit Schüler*innen Besuche in der 
Seit diesem Jahr hat Neukölln vier Stadtteilkoordinationen. Eine der Stadtteilkoordinatorinnen ist Alena Kühn. Sie hat die Aufgabe übernommen, zwischen Bürger*innen und Verwaltung zu vermitteln sowie Initiativen und Einzelpersonen in deren nachbarschaflichen Vorhaben zu unterstützen. Der Bezirk erweitert durch die neuen Stellen die Möglichkeiten zur Bürger*innenbeteiligung. Im Interview erklärt Alena Kühn, was genau die neue Stadtteilkoordination macht.
Bringt eure Bilder oder Gedichte, Collagen oder Knetfiguren, Skizzen oder auch Genähtes, Gesägtes oder Geklebtes, was immer ihr möchtet, im Falk CLUB vorbei. Aus den Werken wird eine kleine Ausstellung zum Thema „Wie vertreibe ich mir die Langeweile?“ entstehen. Eure Kunstwerke könnt ihr vom 25. bis 28. Mai in der Falkstraße 27 abgeben.
Wie soll sich Neukölln in den nächsten Jahren entwickeln? Für was sollen Gelder eingeplant werden? Die Fachämter des Bezirksamtes Neukölnn suchen Ideen und Vorschläge von Bürger*innen, denn diese kennen sich im Bezirk am besten aus! Sie können Vorschläge machen und andere Vorschläge kommentieren. Einreichungsfrist ist der 25.04.2021.
Da sich der Lockdown immer weiter in die Länge zieht, sind alle weiterhin gefordert, flexibel handlungsfähig zu bleiben. Krisen machen kreativ und so wurden die digitalen Möglichkeiten im Rahmen der Quartiersarbeit erstmals gemeinsam mit den Quartiersratsmitgliedern erkundet. Seit Anfang dieses Jahres stellte die Senatsverwaltung für Stadtentwicklung und Wohnen im Rahmen des Quartiersverfahrens den QM-Teams die datenschutzkonforme Videokonferenz-Plattform BigBlueButton zur Verfügung. Somit konnte der Rollberger Quartiersrat Ende Februar erstmalig per Videokonferenz tagen. 
Im Rollbergviertel wohnen Menschen mit sehr unterschiedlichen Biografien: es gibt Alteingesessene, neu Zugezogene, Alte, Kinder und Jugendliche, Menschen verschiedener Herkünfte und verschiedener sexueller Orientierungen. Die verschiedenen Zugehörigkeiten der Rollberger*innen führen in der Regel dazu, dass sich Menschen kaum begegnen: Gruppen bleiben unter sich, suchen die immer gleichen Orte auf und finden so keine Gelegenheit, miteinander in Kontakt zu kommen.
Aus dem Aktionsfonds können Materialkosten für Aktionen mit bis zu 1.500 € finanziert werden, die ehrenamtliches Engagement und nachbarschaftlichen Zusammenhalt im Rollberg fördern.
